火爆的毛筆酥、口紅甜品……一條抖音帶火一個品牌，已不再是什么新鮮事。 作為餐飲人的你是不是也想嘗試著去抖音借借東風(fēng)，吃一波抖音的紅利，讓自己的店也火一把?

對此，小編總結(jié)了50種“吸睛”的抖音內(nèi)容模式。

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取個有創(chuàng)意又自帶傳播點的店名

抖音上一家店很火，老板另辟蹊徑，直接將自己的店取名為“店”，為了引出店名，老板設(shè)置了一段有懸念的文案：

聽說你有一家很好吃的店要介紹給我，叫什么呢?

叫店，到底叫什么?對啊，叫店、店、店、店!

店名與人名一樣，你在取店名的時候，需要費一點心思。

搜索抖音上的店名發(fā)現(xiàn)，有文藝范的、有中二的、有元素結(jié)合的、有唯美的......總結(jié)出來就是名字有創(chuàng)意，創(chuàng)意之下的一個至關(guān)重要的點就是有特點，能讓人們記住，只有這樣你的名字才能傳播廣。

再比如抖音上有一段文案是，“店名后來，老板一定是一個有故事的人?！币曨l中將“花開花謝，人來人又走”等煽情的文字貼在長長的樓梯上，搭配著歌曲《后來的我們》，跟隨著鏡頭的慢慢移動，文藝范十足，獲得40萬的點贊。

有特點有創(chuàng)意的店名會自帶傳播點，所以餐飲人在抖音營銷上要充分利用這一點。

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把有趣的形式植入到菜品中，讓顧客有參與感

特殊的菜品形式具有強(qiáng)大的吸睛能力，自然具有很強(qiáng)的傳播性。有趣的形式植入到菜品中，讓顧客有參與感，形成自發(fā)傳播。

比如抖音上很火的DIY試管奶茶，一只可以吃的口紅巧克力。還有奶茶火鍋，將火鍋和奶茶的兩種很火的形式結(jié)合起來，滿足顧客獵奇的心理。

摔碗酒是另一個在抖音大火的，摔碗酒來自于西安特色的民俗文化。

摔碗酒不僅帶過了永興坊，還讓西安的游客成倍增加，這就是熱點的力量。

這種新奇、有趣的食品內(nèi)容恰巧迎合了年輕消費者愛玩的心理，所以很多人愿意去模仿，所以傳播的很快，實現(xiàn)引流的。

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打造出特色餐廳環(huán)境

班進(jìn)入一家餐廳，環(huán)境能給人最直接的感受。餐廳老板可以通過別具一格的主題打造出特色餐廳環(huán)境。不少老板將餐廳改造成宿舍、教室等風(fēng)格，形成懷舊網(wǎng)紅風(fēng)。

抖音上有老板直接出奇招，在摩天輪上開起了餐廳，將下午茶和摩天輪這一浪漫小資的環(huán)境完美契合起來，形成傳播熱點。

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用新的吃法吸引消費者

一種新事物，總是會吸引著好奇心重的人，讓人們?nèi)滩蛔∪L試。所以餐飲老板可以創(chuàng)新一些有特色的、新的吃法去吸引消費者。

海底撈就是成功的案例。在一位上傳了海底撈番茄牛肉飯這樣的新吃法火了之后，就有越來越多的海底撈吃法被開發(fā)出來。很多年輕人專門去門店點“抖音套餐”。

抖音上各種食物的新吃法被源源不斷的開發(fā)出來，如小龍蝦新吃法、肯德基新吃法、漢堡新吃法等等。

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將老板和店員的顏值、才藝包裝成賣點

如果餐飲老板或店員有絕活，那就可以將這個包裝成一大賣點。

比如爆紅的“重慶火鍋一姐”張映輝，她在匯山城火鍋店一段很賣力的跳舞視頻，突然在抖音上爆火，點贊率傳播率極高，很多顧客慕名而來，帶火了火鍋店，自己也成了餐廳老板。

同時，店員有絕活、有才藝、有顏值都可以展現(xiàn)出來。比如抖音賬號為“光哥”的西貝員工趙晨光，把自己搓莜面的場景拍成抖音視頻，獲得了超60萬點贊量。

餐廳可以讓員工專門負(fù)責(zé)，以此開發(fā)出一個PK項目：哪個部門、哪個人在維護(hù)短視頻的過程中點贊量、瀏覽量最多，就獲得相應(yīng)的獎勵。

一個個鮮活的人，能夠更好的發(fā)揮出宣傳效果，專門找一個人營造成品牌門店擔(dān)當(dāng)?shù)姆椒ǎ诙兑羰且粋€比較吃香的做法，刀工比較好的老板可以展示刀工，炒菜比較好的可以展示翻鍋，總之，技藝越多越有看點。

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用情景劇演繹內(nèi)容

抖音是一個適合持續(xù)不斷以情景劇去演繹內(nèi)容的平臺，這是由于短視頻內(nèi)容的天性決定的，而連續(xù)性的內(nèi)容更有助于養(yǎng)成有價值的人格品牌。

劇情反轉(zhuǎn)是抖音上常見的拍攝手法，反轉(zhuǎn)就是將兩種相反狀態(tài)的故事嫁接在一起。比如坐在對面一同吃飯，含情脈脈、郎才女貌的，最后竟然是別人的女朋友。比如加了無數(shù)料的超級無敵豪華套餐，最后是端給別人的。比如點菜點了一大堆餐廳都沒有的招牌菜，最后只要了一個最簡單不過的青菜蘿卜湯。

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利用打破慣常認(rèn)知的食物大場景

食物大場面可以打破人們慣常的認(rèn)知，而形成傳播熱點。

比如5米龍蝦宴，歷蜀記健康火鍋通過分享制作的大場面獲得百萬點贊，形成爆款。小羽家常美食的用全網(wǎng)最大鍋做菜，家庭版食物大場面給人震撼的觀看體驗。

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分享秘方，滿足網(wǎng)友好奇心

秘方分享不僅實用而且滿足了網(wǎng)友好奇的心理需求。

最普遍的一種就是美食教學(xué)，制作一道菜，或者演示一個美食小竅門，讓觀看的人感覺有收獲，能夠發(fā)現(xiàn)知識點，這樣就更能吸引人關(guān)注和觀看。

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從價格、服務(wù)等營造稀缺性打造獨特賣點

最傻的餐廳、最火日料店、最便宜的糖水、最土豪的煎餅……通過營造稀缺性來打造獨特的賣點。

主打這方面的內(nèi)容可以從價格、服務(wù)、情懷上面下功夫。比如深圳最正能量的老板主打公益性，全成都最實在的老板—太古里隔壁蛋烘糕爺爺主打情懷，“最傻”的餐廳——雨花齊素食免費餐廳等等。

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利用挑戰(zhàn)賽的娛樂性吸引關(guān)注

挑戰(zhàn)賽具有很強(qiáng)的娛樂屬性，比如網(wǎng)上火爆的50秒免單挑戰(zhàn)，和跳遠(yuǎn)免單活動，這個成本很低，傳播速度快，轉(zhuǎn)化高，吸引力極強(qiáng)。

還有抖音上常見的大胃王挑戰(zhàn)賽、巴奴發(fā)起吃毛肚正確姿勢的挑戰(zhàn)游戲等等。

結(jié)語

抖音直播培訓(xùn)班餐飲品牌要想變成食客心中的“網(wǎng)紅”，就要把自己的優(yōu)勢展現(xiàn)出來。以上50種內(nèi)容模式，餐飲老板可結(jié)合自身特點，挖掘適合自己的網(wǎng)紅傳播屬性。

抖音這座巨大的“流量池”，餐飲人還不抓緊用起來?