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作者:巨人電商

餐飲行業(yè)抖音怎么上熱門,餐飲抖音營銷成功案例

POST TIME:2021-08-22

嗨!大家好,我是星星,今天給大家分享的標(biāo)題是:餐飲行業(yè)抖音怎么上熱門,餐飲抖音營銷成功案例,如果你在運營中遇到不懂的操作,遇到的問題沒有得到解決,可以加我魏欣555455556,還可以領(lǐng)取一份抖音運營實戰(zhàn)學(xué)習(xí)資料,話不多說,往下看!

成都開小餐館的張女士用了我的方法后,每天客人都爆滿 好看的網(wǎng)紅千篇一律

我們以小吃和美食作為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索,鋪天蓋地的都是XX茶,臟臟X,XX小串,而且大部分餐飲店也都長成了網(wǎng)紅的樣子——日式清新的設(shè)計風(fēng)格,燈光精心設(shè)計,每一處都可以拍照,每一處都拍的很美。如果某個產(chǎn)品有幸被成功打上“網(wǎng)紅”標(biāo)簽,就會引發(fā)一場大規(guī)模復(fù)制,再復(fù)制。

就拿今年夏天來說,喜茶推出了季節(jié)限定的桃桃系列,從星巴克的冰搖桃桃,到奈雪的茶霸氣桃桃,再到coco氣泡桃桃......幾乎所以茶飲店都保持了一如既往的“默契”,改個名字換個配料,都做出了季節(jié)限定的桃主題產(chǎn)品。

相對于研發(fā)一個新產(chǎn)品,“抄”一款新產(chǎn)品的成本明顯要低得多;各路“同款”頻出,質(zhì)量卻良莠不齊。

餐飲界,抄襲已成慣例,一個小吃從爆款到爛大街,就只有幾條抖音的距離。

但是,在同質(zhì)化嚴(yán)重的快時尚網(wǎng)紅店之外,卻有一支“另類”網(wǎng)紅大軍正在無聲突起——蒼蠅館子。位置難找、店小環(huán)境差、衛(wèi)生情況堪憂、服務(wù)態(tài)度還不好,這些對“正規(guī)”餐飲品牌來說都是致命傷,今天卻變成了“蒼蠅館子”的賣點。

那在消費主義服務(wù)至上的今天,為什么還會有那么多人花錢買罪受呢?

因為在人工雕飾的現(xiàn)代社會,人們更向往初心和原來的簡單模樣,而對于熱衷打卡“蒼蠅館子”的游客來說,他們在追求“正宗味道”時,很多時候也是在追逐流行趨勢,同時去體驗一把當(dāng)?shù)卣鎸嵉纳罘绞健?/p>

好吃的蒼蠅館子萬里挑一

吃小館子,尋找特色小攤慢慢成為一種新潮流。 在抖音里蒼蠅館子相關(guān)的話題,擁有上千萬的播放量。以家常菜,夫妻店為主,大多聚集在那些餐飲小吃文化發(fā)達(dá)的城市,像最早火起來的成都明婷飯店,西安老殷鍋仔,重慶石灰燒雞公,都只是千萬家蒼蠅館子的冰山一角。定價親民,沒有裝飾過度的偽精致,不能提前預(yù)約,能不能吃上全靠緣分。

少了網(wǎng)紅店的“仙氣”,卻多了一絲人氣兒。

這幾年,“蒼蠅館子”逐漸成為廣大游客口中的常用詞,這與許多景點“小吃街”“古玩街”賣的多數(shù)都是水果茶,薯塔,吉士果之類的新興小吃,游客根本找不到一點傳統(tǒng)特色。

這次蛋解創(chuàng)業(yè)在重慶開課,集體打卡洪崖洞,5層“古玩街”里有很多全國各地景點網(wǎng)紅店的復(fù)制品,比如“土耳其冰淇淋”“烤榴蓮”“民族飾品”;之前我們還打卡過的“麗江古城”,幾乎就是復(fù)制了一個義烏小商品批發(fā)市場。

"這些街都是騙外地游客的,本地人根本不去那里吃。"這就是出租車司機(jī)師傅們最真誠的警告。

其實,每個旅游城市都有這么一條騙人的街,比如廈門中山路、北京南鑼鼓巷。在這些地方,大到一個城市,小到一條商業(yè)街一個店鋪,都很擅長運用流量。競價廣告、水軍好評、抖音、快手,玩兒的比誰都溜。所以大多數(shù)時候,作為普通游客,我們能看到的就是這些有名兒的地方,能吃到的能玩兒到的都是些“大路貨”,沒有特色。

于是越來越多“懂行”的游客,開始將目光投向了當(dāng)?shù)乩削铱谥械摹吧n蠅館子”。

抖音上熱門小技巧

玩抖音,想要吸引大量粉絲大量關(guān)注,最快的方法就是做一個熱門視頻上熱門,想要上熱門,可以借勢熱點BGM、參與平臺活動、熱門視頻模仿跟拍等,具體內(nèi)容如下:

5、借勢熱點BGM

抖音抖的是什么,就是音樂。音樂是短視頻的靈魂,熱門的短視頻背景音樂會被大范圍用戶喜歡并追捧,聽到熟悉的音樂會讓人有代入感,縮短了與用戶之間的距離。

2、參與平臺活動

為了保持平臺活躍性,抖音官方也會發(fā)起很多活動,這樣的活動必然會有大量的流量支持。抖音如何上熱門參與這樣的熱點話題,挑戰(zhàn)等,就會有大量的播放量,再加上作品好,就會有很多點贊而上熱門。

5、熱門視頻模仿跟拍

在抖音上,模仿爆火視頻是屢見不鮮的。抖音如何上熱門一個視頻走紅后,其他用戶也會紛紛開始模仿,在主動模仿和被同類模仿視頻刷屏的過程中,用戶會因為共有的語言體系產(chǎn)生群體認(rèn)同。

4、加一個好的挑戰(zhàn)

抖音上每天都會有不同的挑戰(zhàn),發(fā)視頻的時候添加一個,會讓你的視頻曝光率更高,也會引來相同愛好者的更多點贊與關(guān)注。

注意事項:

5、上熱門,還有一個很關(guān)鍵的點,就是在發(fā)布視頻時,要注意發(fā)布視頻的時間,發(fā)視頻時爭取在最多人上線的時候發(fā)布,抖音在線人數(shù)最多的幾個時段分別是:周五的晚上、周末兩天、工作日的晚上6點-5點。

把握好發(fā)布的時間!自己的作品會被更多的人看到,火得更快。

2、在發(fā)視頻時,切記要控制好視頻的發(fā)布量。一個好的抖音玩家一定會控制好自己的視頻數(shù)量,寧缺毋濫。

試想一下,如果一天連續(xù)發(fā)幾條,別人看到刷屏后一定會不開心,并且有一定程度的審美疲勞,好的作品則會被淹沒。

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