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品牌產(chǎn)品類(lèi)別的創(chuàng)新

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對(duì)于面臨激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的成長(zhǎng)期品牌來(lái)說(shuō),不能開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品是非常危險(xiǎn)的。這些品牌將會(huì)發(fā)現(xiàn):在消費(fèi)者的需求和口味不斷變化、技術(shù)日新月異、產(chǎn)品生命周期日益縮短以及本國(guó)和外國(guó)品牌的競(jìng)爭(zhēng)與日俱增的情況下,它們的產(chǎn)品將被淘汰。
但是產(chǎn)品類(lèi)別的創(chuàng)新絕不會(huì)是一帆風(fēng)順的。新產(chǎn)品的失敗比率是很高的,有專(zhuān)家指出,將近75%的新產(chǎn)品在推出時(shí)就失敗了。新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)會(huì)受到許多因素的阻得,例如缺乏關(guān)于新產(chǎn)品的構(gòu)思,社會(huì)和政府的限制,新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程代價(jià)過(guò)高,品牌資金短缺可供開(kāi)發(fā)的時(shí)間越來(lái)越短,等等。因此要成功地開(kāi)發(fā)一個(gè)新產(chǎn)品類(lèi)別,需要品牌管理者做很多準(zhǔn)備工作,絕不是一碳而就的。
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作的一個(gè)關(guān)鍵因素,在于建立有效的組織機(jī)構(gòu)。通常品牌管理者可以任命一個(gè)新產(chǎn)品經(jīng)理來(lái)總管新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作。同時(shí),設(shè)立一個(gè)新產(chǎn)品委員會(huì),對(duì)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的構(gòu)思進(jìn)行篩選,指揮和協(xié)調(diào)研究開(kāi)發(fā)工作與其他工作部門(mén)的關(guān)系,對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行審核,并開(kāi)展實(shí)地試銷(xiāo)和商品化之前的準(zhǔn)備工作。另外,通常品牌管理者還會(huì)組建-一新產(chǎn)品開(kāi)拓組,負(fù)責(zé)新產(chǎn)品投入市場(chǎng)的工作。有效的產(chǎn)品創(chuàng)新,不但需要產(chǎn)品開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)的共同努力,還必須獲得其他部門(mén)如制造部門(mén)、采購(gòu)部門(mén)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)、財(cái)務(wù)部門(mén)等自始至終的密切配合。
在成形的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)被組織起來(lái)之后,產(chǎn)品類(lèi)別的創(chuàng)新就進(jìn)入了實(shí)質(zhì)性的階段新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程的第一個(gè)階段是尋找產(chǎn)品構(gòu)思。新產(chǎn)品構(gòu)思的來(lái)源很多,包括消費(fèi)者、科學(xué)家、竟?fàn)帉?duì)手、內(nèi)部員工、品牌高層管理部門(mén)等。需要指出的是,對(duì)新產(chǎn)品的構(gòu)思并不是一個(gè)憑空想象的過(guò)程,任何構(gòu)思都必須建立在新產(chǎn)品能否在市場(chǎng)上占據(jù)一定優(yōu)勢(shì)或者一些其他的目標(biāo)之上。
真正好的構(gòu)思來(lái)源于靈感、勤奮和技術(shù)。新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員通常可以使用以下兩種方法來(lái)獲得“創(chuàng)造性”的構(gòu)思。
第一,問(wèn)題分析法。問(wèn)題分析法是從消費(fèi)者入手,詢(xún)問(wèn)消費(fèi)者對(duì)有關(guān)需求、問(wèn)題和構(gòu)思的想法。新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員可以詢(xún)問(wèn)消費(fèi)者使用特定產(chǎn)品或某一類(lèi)產(chǎn)品時(shí)的問(wèn)題;或者采用相反的程序,發(fā)給消費(fèi)者一張問(wèn)題一覽表,請(qǐng)他們指出根據(jù)表上的每一問(wèn)題所聯(lián)想到的某種產(chǎn)品。有學(xué)者建議,新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)者在使用問(wèn)題分析法進(jìn)行構(gòu)思的時(shí)候,可以詢(xún)問(wèn)某類(lèi)產(chǎn)品的領(lǐng)先用戶(hù)而不是普通用戶(hù)來(lái)最有效地發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品構(gòu)思。這是因?yàn)轭I(lǐng)先用戶(hù)比其他用戶(hù)更早地使用某類(lèi)產(chǎn)品,他們的高級(jí)需求也就產(chǎn)生得更早。問(wèn)題分析法的優(yōu)勢(shì)在于可以輕而易舉地了解到消費(fèi)者的真正需求。
第二,頭腦風(fēng)暴法。阿萊克斯?奧斯本( Alex Osborn)曾開(kāi)發(fā)出一種技術(shù),即頭腦風(fēng)暴法。此種方法可以激發(fā)群體創(chuàng)造力。通常頭腦風(fēng)暴小組由6至10人組成。問(wèn)題必須明確,持續(xù)時(shí)間1小時(shí)左右。會(huì)議的宗旨是盡可能多的構(gòu)思,而且越古怪越好。為了使會(huì)議發(fā)揮最大效果,奧斯本提出了四項(xiàng)準(zhǔn)則:不準(zhǔn)批評(píng);歡迎自由發(fā)揮;鼓勵(lì)數(shù)量鼓勵(lì)合并和改進(jìn)構(gòu)思。頭腦風(fēng)暴法的優(yōu)勢(shì)在于可以充分發(fā)揮創(chuàng)造性,產(chǎn)生意想不到的構(gòu)思。
產(chǎn)生構(gòu)思的目的是形成大量的構(gòu)思,其后各階段的任務(wù)在于削減構(gòu)思的數(shù)目,以得到有吸引力和切實(shí)可行的構(gòu)思。削減構(gòu)思首先要做的就是篩選,篩選的目的是盡早發(fā)現(xiàn)和放棄不良的構(gòu)思。在篩選階段,品管理者要避免兩種錯(cuò)誤:一是“誤舍”,即對(duì)某一有缺點(diǎn)但能改正好的構(gòu)思輕易放棄;二是“誤用”,即允許一個(gè)不良的構(gòu)思投人開(kāi)發(fā)和商品化階段。品牌管理者在對(duì)構(gòu)思進(jìn)行篩選的時(shí)候,必須慎重小心,聽(tīng)取多方面的意見(jiàn),并對(duì)構(gòu)思的可行性進(jìn)行深入的調(diào)查和分析,避免發(fā)生錯(cuò)誤,導(dǎo)致產(chǎn)品創(chuàng)新的失敗。
在對(duì)新產(chǎn)品構(gòu)思進(jìn)行篩選之后,品牌管理者需要把有吸引力的產(chǎn)品構(gòu)思發(fā)展成為可測(cè)試的產(chǎn)品概念。產(chǎn)品構(gòu)思和產(chǎn)品概念是兩個(gè)不同的概念。產(chǎn)品構(gòu)思是品牌希望提供給市場(chǎng)的一個(gè)可能產(chǎn)品的設(shè)想。而產(chǎn)品概念是用有意義的消費(fèi)者術(shù)語(yǔ)表達(dá)得詳盡描述的構(gòu)思。例如一家大型食品加工企業(yè)有了一個(gè)粉狀混合物的構(gòu)思,這個(gè)構(gòu)思可以轉(zhuǎn)化為幾種產(chǎn)品概念。首要問(wèn)題是誰(shuí)使用這種產(chǎn)品?要兒、小孩、少年、青年、中年還是老年?其次,這種產(chǎn)品的主要利益是什么?口味、營(yíng)養(yǎng)、提神、健身?第三,這種食品主要用于何種場(chǎng)合?早餐、上午茶、午餐、下午茶、晚餐、夜宵?根據(jù)這些問(wèn)題,品牌管理者就會(huì)形成幾個(gè)產(chǎn)品概念:第一,一種速食早餐,為想迅速得到營(yíng)養(yǎng)而不需自己烹制早餐的成年人準(zhǔn)備的:第二,一種供孩子們午餐享用的美味提神食品:第三,一種供老年人夜間就寢前使用的保健補(bǔ)品。這樣,新產(chǎn)品構(gòu)思就轉(zhuǎn)化為了具體可以操作的產(chǎn)品概念產(chǎn)品概念形成之后,品牌管理者需要邀請(qǐng)具有代表性的目標(biāo)消費(fèi)者組成幾個(gè)小組一來(lái)測(cè)試這些概念。新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員根據(jù)消費(fèi)者的反應(yīng)來(lái)判斷產(chǎn)品概念對(duì)消費(fèi)者的吸引力是否足夠強(qiáng)大。
當(dāng)產(chǎn)品概念經(jīng)過(guò)測(cè)試之后,就可以進(jìn)入到制定新產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的階段。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略包括三個(gè)部分:第一部分描述目標(biāo)市場(chǎng)的規(guī)模、結(jié)構(gòu)和行為,計(jì)劃中的產(chǎn)品定位和銷(xiāo)售量、市場(chǎng)份額、開(kāi)始幾年的利潤(rùn)目標(biāo);第二部分描述產(chǎn)品的計(jì)劉價(jià)格、分銷(xiāo)策略和第一年的營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算;第三部分描述預(yù)期的長(zhǎng)期銷(xiāo)售量和利潤(rùn)目標(biāo),以及不同時(shí)間的營(yíng)銷(xiāo)策略組合。
有了一套完整的新產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略之后,新產(chǎn)品就可以投人到開(kāi)發(fā)過(guò)程中去,將一個(gè)產(chǎn)品概念轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)體的產(chǎn)品。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是一個(gè)需要時(shí)間的過(guò)程,開(kāi)發(fā)者不但要使新產(chǎn)品具有消費(fèi)者所需要的新的功能屬性,還要知道如何通過(guò)實(shí)體產(chǎn)品來(lái)暗示傳達(dá)心理方面的內(nèi)容。這就要求了解消費(fèi)者對(duì)不同顏色、尺寸、重量和其他實(shí)體暗示的不同反應(yīng)。
開(kāi)發(fā)出來(lái)的新產(chǎn)品必須首先經(jīng)過(guò)市場(chǎng)測(cè)試才可以大批量地投入市場(chǎng)。市場(chǎng)測(cè)試目的是了解消費(fèi)者和經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)處理、使用和再購(gòu)買(mǎi)該實(shí)際產(chǎn)品將如何反應(yīng),以及該市場(chǎng)究竟有多大。市場(chǎng)測(cè)試必須在可信的消費(fèi)者環(huán)境中進(jìn)行,并且對(duì)測(cè)試的數(shù)量和時(shí)間有把握,將投資成本和風(fēng)險(xiǎn)降低到最小。通常經(jīng)過(guò)市場(chǎng)測(cè)試,品牌管理者都可以獲得有價(jià)值的信息,包括購(gòu)買(mǎi)者、經(jīng)銷(xiāo)商、營(yíng)銷(xiāo)方案的有效性、市場(chǎng)潛力和其他事項(xiàng)等。
市場(chǎng)測(cè)試大體上為品牌管理者提供了足夠的信息,以便對(duì)是否推出新產(chǎn)品作出最后的決策。如果品牌管理者決定將該產(chǎn)品商品化,他將面臨到目前為止最大的成本開(kāi)支一是建造或者租賃一個(gè)全面的制造設(shè)施的成本;二是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的成本。當(dāng)品牌管理者投入大量的資金,使新產(chǎn)品成功地走入市場(chǎng)之后,新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程就完成了。如果新產(chǎn)品能夠在市場(chǎng)上引起轟動(dòng),獲得消費(fèi)者的青睞,那么這次產(chǎn)品類(lèi)別的創(chuàng)新就是成功的需要指出的是,成功并不是必然的,創(chuàng)新隨時(shí)可能面臨失敗。任何一次產(chǎn)品創(chuàng)新要獲成功,都必須認(rèn)真做好以上所有的工作,并且以足夠的資金投入來(lái)保證這一過(guò)程的進(jìn)行。

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